Malí kuchtíci připravili muffiny a Kočičí oči
MUFFINY
O pololetním volnu jsme si upekli s tetou muffiny. Měli jsme radost, že se nám povedly. Podělili jsme se s ostatními dětmi. Doufáme, že jim naše muffiny chutnaly.
KOČIČÍ OČI
Ještě stále tu máme tu epidemii koronaviru a nemůžeme chodit do kroužků, za zábavou, setkávat se s kamarády. Tak jsme se rozhodli, že si něco upečeme.
Pustili jsme se do buchty s názvem „Kočičí oči“. Pomáhal nám Péťa, kterému je pět let. Dali jsme mu za úkol slepovat marmeládou piškoty k sobě, moc ho to bavilo a měl marmeládu všude, a to i za ušima, takže vypadal jako malý mourovatý kocourek.
Buchta se nám nakonec docela povedla a hlavně všem chutnala.
RECEPT:
100 g Hery
120 g cukru krupice
3 vejce
4 lžíce kakaa
150 g hrubé mouky
10 lžic mléka
piškoty dle potřeby
marmeláda
trocha oleje a kokosu na vymazání a vysypání formy
POSTUP:
Heru, cukr, žloutky a kakao utřeme do pěny, přidáme mouku, mléko a tuhý sníh vyšlehaný z bílků. Formu na srnčí hřbet vymažeme a vysypeme kokosem a nalijeme do ní polovinu těsta. Piškoty slepíme marmeládou a naskládáme do dvou řad na těsto, zalijeme zbytkem těsta a dáme péct.
Dětský domov Čtyřlístek, Planá